第一步：茄子洗干净切去头尾，从中间切开，然后放入蒸锅中，蒸10分钟左右，蒸软蒸熟（用筷子轻松插穿就可以了），然后夹出来放在盘中冷却。...

俗话说“秋里不食酸，走路打窜窜”，进入秋季后在饮食上要记得少辛多酸，秋天多风少雨很是干燥，多吃一些酸味食物，有助于生津止渴，帮助消化，养肝润肺，给身体带来不少的...

驴打滚是老北京的传统小吃之一，成品黄、红、白三色分明，诱人食欲。口感香软绵滑，甜而不腻，因此深受人们的喜爱。因其在制作过程中要撒上的黄豆面，就像老北京郊外野驴撒欢...

随着新学期的来临，家长们开始为孩子们准备营养丰富、口味独特的午餐。炒肉丝是一道非常常见的家常菜，而且也有很多不同的做法和口味。其中，鱼香肉丝是川...

芋头含有蛋白质、维生素、钙、铁、钠等微量元素，是一种营养全面的食材，它吃起来没什么特殊的味道，加上软糯的口感，既可以是粮食填饱肚子，还能入菜下饭。常食可以减少脂肪...

虽然已过立秋，可南宁的天气依然是火辣辣的三伏天气，天气又闷又热，真叫人受不了，天气热，大不了躲在家里不出去，吹吹空调，可如果天气热影响到食欲，那可真的是一件挺难受...

大家好我是傻姐美食，秋天是滋补的最佳季节，所以每年入秋后，不管工作多忙都会给家人做营养丰盛的午餐。秋天也是收获的季节，前几天回家和婆婆把地里种的南瓜收回家了，这么...

胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、...

三伏天，这道菜无油烟，不仅减脂还特开胃，夏天一盘都不够吃。今天就是大暑节气了，以后的天气会越来越热，这个时候的凉拌菜是个不错的选择呢。不仅清爽不油腻还比较下饭。所...

黄瓜，也被叫做胡瓜，是张骞出使西域带回来的一个蔬菜品种，是夏季的主要蔬菜之一。在夏季，黄瓜无论是在水果还是蔬菜都是美女们的心头好，因为啊，黄瓜不仅口...

今天来教大家一道简单易学，在家也能做的营养粥——花生咸骨粥，希望你们会喜欢！...

1.买回来的新鲜秋葵，用水冲洗一下，清洗干净，装入盆中，加入适量的水，一小勺盐，浸泡5分钟。...

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在北方炸酱面的名声如雷贯耳，去过北方的都知道主要是以面食为主，在北京有着“人生有三面，为洗三面，长寿面，接三面。”北方人对面食很讲究，说到...

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蛋黄酥，是中式经典点心之一，小巧诱人的金黄外表里面，包裹着香甜软糯的豆沙和蛋黄，轻轻一咬，酥到掉渣。最近出了一款蛋黄酥的升级版—...

说起河南美食，就不得不提一下胡辣汤。《舌尖上的中国》第三季把河南胡辣汤的制作工艺搬上了美食的舞台，也圆了河南人一个家乡美食梦。...

立秋有几天了，在北方很能感觉到秋风的凉爽，早上或者晚上有了丝丝凉意，晚上睡觉再也不用开空调开风扇。秋季的一些气候特点也随机而至，...

胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就...

在陕西省汉中市，城固历代移民颇多。明代成化年间（1465年）朝廷户部原杰奉旨安置湖北荆州、襄樊一带灾民顺汉江上游到城固李氏村（今原公村）落户，李氏村从此人员增多，村...