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美味早餐 黑燕麦蜂蜜吐司

时间:2015-06-08 10:27来源:中华美食 作者:中华美食 点击:
近来很流行吃粗粮,人们的健康意识越来越高了,家常煮点杂粮粥、蒸点杂粮饭都是很不错的主食选择。

【直报网6月8日讯】(中华美食)近来很流行吃粗粮,人们的健康意识越来越高了,家常煮点杂粮粥、蒸点杂粮饭都是很不错的主食选择。

面包机可以解放劳动力,适合时间有限,又想自己动手做健康面包的同学,有了机器的代劳,基本就不再需要全程手工了,最多整整形,发挥自己的创意。对于忙碌的上班族,推荐选择一键式程序,方便省事儿,完全不需要看管。如果想在早晨睁开眼睛的时刻就吃到最新鲜的面包,可以用面包机的预约程序,香甜的面包香会将你从梦中换醒。

主料:高筋面粉250克  奶粉10克

辅料:盐3克  酵母3克  植物油10毫升  淡奶200毫升  黑燕麦片40克

黑燕麦蜂蜜吐司的做法

1.先盐放入面包桶的一角,加入植物油和淡奶;在液体的上层加入面粉;在面粉中间戳一个小坑,放入酵母粉;再加入黑燕麦片

2.选择和风面包程序,500g,浅烧色,启动程序,程序解释后迅速将面包取出,晾凉后切片,密封保存

小贴士

1、燕麦片不需要提前浸泡,直接加入就可以,口感会稍稍有些硬,如果不喜欢可以提前泡软,注意需要稍稍减少方子中的液体量;

2、燕麦和蜂蜜时很经典的搭配,营养十足。▲

(原标题:美味早餐 黑燕麦蜂蜜吐司)

责任编辑:婉婉

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